Özel zırh kıyması, taze çekilmiş Antep cevizi ve mevsim sebzeleriyle taş fırında çıtır çıtır pişirilir.
Zırh kıyması ve özel harmanlanmış pul biberli acı harcıyla klasik Satır lezzeti.
Zırh kıyması ve özel harmanlanmış pul biberli acı harcıyla klasik Satır lezzeti.
Domates, Soğan, Çarliston ve Kapya Biber, (Kışın Patates) Yazın Patlıcan, Kuzu Kuşbaşı.
Domates, Soğan, Çarliston ve Kapya Biber, Maydanoz, Sarımsak, Soğan Dana Döş Kıyma.
Domates, Kapya Biber, Kuzu Kuşbaşı.
Domates, Çarliston ve Kapya Biber, Sarımsak, Kuzu Eti, Ortasına Patlıcan Söğürme.
Soğan, Dana Döş Kıyma, Tuz, Karabiber, Nar ekşili Sos.
Kuzu pirzola, Domates, Kapya Biber
Özel Birecik Patlıcanı, Dana Döş Kıyma, Tuz, Karabiber.
Kuzu Kuşbaşı, Kapya ve Çarliston Biber, Domates, Sarımsak, patlıcan.
Çeşitli Mevsimlik Sebzeler (Vegan,Vejeteryan)
Trabzon Cemil Ustanın Enfes Baklavası
Çıtır Çıtır, Namıdiyar Damak Çatlatan…